Pescaturismo

Il Pesca tursimo è un'attività che permette alle persone di salire a bordo di un peschereccio e toccare con mano l'attività di pesca. Collaboriamo con un pescatore di Imperia, Salvatore ,che condivide le nostre idee di salvaguardia e pesca sostenibile. L'attività viene svolta con l'accompagnamento di un biologo o di un naturalista, e con personale di bordo qualificato. L'uscita sarà dedicata interamente alla pesca, all'analisi del pescato, e alla spiegazione scientifica delle specie e del loro ruolo nell'ambito dell'ecosistema marino. L'uscita prevede inoltre la scelta delle specie più valide per l'alimentazione, e la preparazione di un pranzo a base di esse. Lo scopo è di creare una maggiore consapevolezza sia nella scelta e nell'apprezzamento di specie conosciute e poco conosciute dal punto vista alimentare, e soprattutto di far conoscere le specie in pericolo, come e quando pescare per mantenere inalterato l'equilibrio naturale.